ご当地グルメ・郷土料理

栃木県

栃木県 | かぬまシウマイ(シウマイ弁当)

2003.4.6 鹿沼市・笑福シウマイにて購入 シウマイ弁当って言ったら横浜の崎陽軒だべ!パクりじゃんwwwという声はごもっともですが……崎陽軒の初代社長・野並茂吉氏は鹿沼市出身。その縁で、崎陽軒と協力して鹿沼をシウマイの街にしようと...
群馬県

群馬県 | みそパン

2021.5.24 沼田市・道の駅「白沢」にて購入 パンの間に味噌をサンドした、群馬県のソウルフード。発祥は群馬県北部(北毛)だそうですが、ウチの近所(東毛)のパン屋さんでも必ずと言っていいほど見かけます。筆者は正直なところ、味噌を直塗りし...
栃木県

栃木県 | 佐野ラーメン&いもフライ

2019.6.14 佐野市・道の駅「どまんなかたぬま」内 和洋食レストランはなみずきにて賞味 佐野市のソウルフードといったら、まずはこの2つ。某ゆるいキャラクターの標準装備でもあります(笑)佐野市内の道の駅に両方あったので同時注文。地元の方...
埼玉県

埼玉県 | いがまんじゅう

2022.8.30 羽生市・道の駅「はにゅう」にて購入 あんこの入ったまんじゅうに赤飯を薄く被せた、羽生市をはじめ埼玉県北東部の郷土料理。ついに断面の撮影をするようになったまんじゅうに赤飯の組み合わせなんて……と思いきや、これが意外な...
茨城県

茨城県 | 行方バーガー(なめパックン)

2015.6.17 行方市・道の駅「たまつくり」内 行方市観光物産館こいこいにて賞味 地元産の野菜をふんだんに使い、トマトベースのソースでパティをサンドした行方市のご当地バーガー。写真は「なめパックン」その最大の特徴が、地元で養殖されたアメ...