千葉県 | くじら弁当
2022.9.30 館山市・喫茶マリンにて購入
館山駅で降りた際、東口にあるお店をたまたま見かけて買ってみました。
これが名物駅弁であることを、注文した後で知って密かにガッツポーズしました。
新ネタゲット！って（笑）
中身はご飯の上にくじらの大和煮とそぼろ。（と彩りの玉子そぼろと紅ショウガ）
こんなに鯨肉が入ってお値段は1100円！（購入時点）
まずは大和煮。
パッと見は牛丼のよう。食感は少し固めだけど違和感は無い👍️
見た目もお味も、事前に鯨肉と知らなければ本当に牛肉と勘違いしそう。
そぼろは……水分が少なく、ちょっとモソっとした食感かな。
しかし噛むほどにじわじわ出てくるくじらの旨み。
これは甲乙つけがたい😋
鯨肉は固いとよく言われますが……
これ以前にも何度か食べた筆者の経験では、
そりゃあ牛豚鶏に比べたら固いけど、それほどでもない、って感じです。
かつて給食で提供された時代の悪評が尾を引いてるだけでは🤔
技術も昔より進歩して、食べやすく加工できるようになったのではと思います。
「舌の上でとろける」とか「噛まなくても消えちゃった」という表現が好まれる昨今では、
確かに鯨肉ははっきり言って真逆の存在。
とはいえ、よく噛む必要があって、高たんぱく低カロリー。
実は現代にこそ適した食材かもしれません😁
参考情報および関連リンク
楽天市場で「鯨」を探してみ……たんですが、ほとんど見つからず。
貴重なためか、何らかの力が働いているのか（笑）
ゲットした場所の地図
リアルゲッターのメモ
- １日30食限定。注文が入ってから作るので5分くらいかかります。
- 喫茶マリンさんは店内のイートインもあり。喫茶、食事、持ち帰りいずれもメニュー豊富！
- 傾けると汁がこぼれます💦 持ち運びの際はご注意を。
- 館山駅東口の階段を上がった左手にあるテラスで食べるのもおすすめ
- 今回は時間が無くて、移動先でフェリーを見送りながら食べました（乗りたかった）
